A gastronomia da Roménia, a cozinha deste país, está muito ligada à cozinha da Europa Oriental. O número de pessoas que passaram por aqui não deixaram só a cultura, também deixaram uma grande variedade de pratos a sua escolha para quem gosta da cozinha Balcânica, a cozinha da Europa Oriental. Sérvia, Alemanha, Eslovénia, Hungria, Bulgária ... são países cujas raízes culinárias passaram por estas terras.

Na Roménia, em restaurantes no país, não terá nenhuma dificuldade para encontrar sopas, um dos pratos favoritos neste país e em seguida, a carne de porco ou carne de vaca que são muito tradicionais, assim como os legumes. As frutas, as ameixas são muito tradicionais. Também os pratos de cereais são muito tradicionais nesta região.

Se vai comer na Roménia e quer desfrutar de um restaurante local e cozinha tradicional romena, saiba que irá encontrar tudo imaginável possível, pratos tradicionais, como carne de porco, preparados de diversas formas, bem como a carne de vaca. O peixe também é um ingrediente básico importante, mas sem carne de vaca ou peixe, a carne de porco alcança popularidade. Além disso, o cordeiro é um prato muito utilizado na culinária romena.

Como acompanhamento, tem os queijos da região da Roménia, da região da Dacia que também são destacados, são queijos de leite de ovelha em sua grande maioria, a qual deve ser acrescentada uma impressionante lista de sobremesas, que incluem doces, Donuts, as panquecas, tortas ou waffles, tudo certo para o agradar.

Para beber, a cozinha Romena tem sempre um bom vinho local para acompanhar a comida, assim como a cerveja romena.

Por outro lado, não devemos esquecer que a cozinha romena não é a única que poderá desfrutar das suas férias na Roménia, as grandes cidades e destinos turísticos, tais como Bucareste, Brasov, ou Constança e as cidades turísticas do Mar Negro, têm restaurantes importados de outros lugares, cozinhas importadas, como a cozinha italiana (as massas e pizzas), a cozinha grega, a cozinha alemã, cozinha britânica, e naturalmente a cozinha dos Balcãs chegada de muitos dos países da Europa Oriental.